Ett favoritrecept att göra tillsammans med familjen: helgens pannkakor

Helger är till för att koppla av, umgås med familjen och njuta av livets små enkla nöjen. Och vad är bättre än en hög med fluffiga pannkakor för att samla hela familjen kring en god stund? 😋 Är det inte en stund för att prata, skratta och framför allt en fin möjlighet att skapa oförglömliga minnen. I den här artikeln erbjuder You&Milk receptet på pannkakor och några idéer för att förvandla dina helger till magiska stunder. 

Receptet på perfekta pannkakor att göra tillsammans med familjen

Att göra hemmagjorda pannkakor är barnlek! Här är ett enkelt recept som hela familjen kommer att gilla.

 Ingredienser : 

• 250 g mjöl

• 2 ägg

• 30 g socker

• 1 påse bakpulver

• 30 g smält smör

• 25 cl mjölk

Förberedelse : 

• Blanda mjöl, socker och bakpulver i en skål.

• Tillsätt de vispade äggen, och rör sedan försiktigt i mjölken för att undvika klumpar. Avsluta med det smälta smöret.

• Låt vila smeten i 30 minuter (valfritt, men rekommenderas). ⏰

• Hetta upp en lätt oljad stekpanna och häll i en liten skopa smet

• Vänd pannkakorna så fort bubblor bildas på ytan.

Så där! Dina pannkakor är redo att avnjutas. Du kan lägga till tillbehör som lönnsirap, färsk frukt eller till och med smält choklad för ännu mer njutning.

Tips för att lyckas med dina pannkakor som en mästerkock

För att din pannkaksstund ska bli en fullständig succé, här är några praktiska tips:

1. Förbered smeten i förväg : » Du kan förbereda smeten kvällen innan och förvara den i kylskåpet. Det sparar tid på morgonen.

2. Använd en non-stick-panna : Det förhindrar att dina pannkakor fastnar och gör att de steks jämnt.

3. Håll dem varma : Lägg dina färdigstekta pannkakor i en förvärmd ugn på låg temperatur medan du steker resten.

Dessutom, om du vill ha perfekt runda pannkakor, häll smeten i en tom och ren såsflaska. Det gör det enkelt att kontrollera mängden och formen på varje pannkaka i pannan. Till dina smås stora glädje kan du också använda pepparkaksformar för att göra pannkakor i hjärtform ❤️eller i djurform!

Varför är pannkakor perfekta för att stärka familjebanden?

Pannkakor är inte bara goda, de är också ett tecken på delning och gemenskap. Genom att involvera dina barn i förberedelserna ger du dem en chans att lära sig samtidigt som de har roligt. De minsta kan röra i smeten eller välja sina favorittillbehör, medan de äldre kan prova på att laga (under din övervakning). 

Speciella tillfällen för att njuta av pannkakor

Om pannkakor är perfekta för en söndagsbrunch kan de också ingå i andra speciella tillfällen. Faktum är att du kan prova dem för en festligt mellanmål där alla kan anpassa sina pannkakor med sina favoritpålägg (frukt, sylt, vispgrädde).

Varför inte ordna en "omvänd middag" på helgen där pannkakorna blir huvudrätt ❓En salt version med ost eller rökt lax kan överraska dina nära och kära på ett trevligt sätt!

Du kan också ersätta den traditionella födelsedagstårtan med en hög av mini-pannkakor dekorerade med ljus. 

You&Milk: bekväma kläder för dina pannkaksfrukostar 

Hos You&Milk vet vi att matlagning betyder välmående och rörelsefrihet. För blivande mammor, vår graviditetstopp "Mama to be" i ekologisk bomullspoplin som låter dig röra dig fritt i köket utan några begränsningar. 

De unga mammor 👩‍👦kommer att älska vår Amningst-shirt Breastfeeling, perfekta för att laga mat och röra sig fram och tillbaka mycket enkelt. 

Så vår kollektion erbjuder kläder enkla och praktiska, som låter dig känna dig bekväm under dessa familjära matstunder. Det viktigaste? Mjuka material, anpassade skärningar och framför allt möjligheten att njuta fullt ut av dessa stunder utan att oroa sig för sin klädsel.